GRANORO : UNA DELIZIA PER IL PALATO !!!
Il Pastificio Attilio Mastromauro ovvero Granoro Srl, è un'azienda di pasta pugliese con sede a Corato, nel cuore del mezzogiorno di Italia, immerso in un territorio ricco di storia e tradizioni, da sempre riconosciuto come zona di produzione dei migliori grani duri d'Europa. Fondato nel 1967 dal Sig. Attilio Mastromauro, il Pastificio Granoro è oggi una tra le più importanti realtà produttive italiane nel settore della pasta secca di semola di grano duro e dei prodotti da primo piatto. Il Pastificio Granoro produce con passione, cura e ricerca continua della migliore qualità tutti i suoi prodotti al fine di portare sulla vostra tavola un primo eccellente tipicamente italiano. I formati sono molteplici : Per la mia ricetta ho utilizzato le farfalle : 300 gr di farfalle Granoro Alcune fette di prosciutto cotto tagliate spesse 2 uova Olio extravergine d’oliva Sale q.b. parmigiano reggiano Latteria Tullia Cuocete le farfa