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Visualizzazione dei post da giugno, 2013
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Buon pomeriggio miei cari lettori ,  con il caldo ,viene sempre meno la voglia di cucinare , insomma stare davanti ai fornelli è una vera e propria tortura , quindi perchè non preparare una bella insalata di riso,  una pietanza immancabile sulle tavole estive, essendo un  piatto freddo  e nutriente può essere comodamente servito come piatto unico. L’ insalata  di  riso , oltre a portare allegria in tavola grazie ai suoi tanti componenti che ne caratterizzano il colore, ha il vantaggio di essere un piatto che può essere arricchito praticamente con una infinità di ingredienti, basta seguire la propria fantasia, e perchè no, anche quello che ci offre il frigorifero. È tipica infatti l’usanza di ”svuotare” il frigo dagli avanzi, unendoli in maniera creativa e saporita con questo ottimo e versatile  cereale  che è il  riso . Si possono così comporre vari tipi di insalata di riso: con carne, con pesce, vegetariana, o allegramente mista.  Grazie all'azienda agricola sto aven
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Buongiorno amici/che , oggi voglio presentarvi    caffedelborgo : Il loro caffè viene coltivato nella zona equatoriale,le due principali specie sono l'Arabica e la Robusta.  Le qualità più pregiate di Arabica di producono in Brasile ,Costa Rica e Guatemala le più pregiate di Robusta in India e in Africa Centrale. Prima che la piante diventi produttiva devono trascorrere circa 3-4 anni ,durante i quali viene bagnata e potata  molto frequentemente. La torrefazione del caffè : La torrefazione o tostatura è il processo di arrostimento ,che sottopone il caffè crudo ad elevata temperatura ,in maniera da disidratarlo ,ossidarlo e in taluni casi anche carbonizzato parzialmente a seconda del grado di torrefazione.. Il termine torrefazione viene utilizzato anche per indicare il locale in cui si tosta ,prepara ,vende e talvolta degusta il caffè. ella torrefazione del caffè i grani vengono sottoposti a temperature di 200-220 c°mentre vengono agitati. Durante tale processo il grano di
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Le Delizie di Laura è una pasticceria creativa dove stile e bontà si fondono per dar vita a biscotti, dolci e torte decorate che sono delizia per la vista e il palato. Le Delizie di Laura Robazza realizza torte per ogni evento: torte di compleanno, torte da matrimonio, torte per battesimo...c’è sempre una buona occasione per far feste. E noi abbiamo un dolce per ogni occasione! Tra le varie delizie puoi trovare torte da forno, torte fredde, torte a tema, wedding cake, biscotti, pasticcini, croissant e specialità salate.   Biscotti matrimonio    Biscotti amore Biscotti battesimo bimbo Biscotti western Pasticceria da thè Pasticcini artigianali confezionati Torte da forno Ecco i deliziosi biscotti che mi sono stati inviati : guardate quanta cura nel dettaglio , a vederli già viene il languorino , anche se un pò mi dispiace doverli mangiare :( Vi invito a visitare  il suo sito nel quale potrete trovare anche lo shop
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L'Azienda C.R.M. ha quarant'anni e nasce dall'esperienza congiunta di Renzo Montagnani e Carla Rebecchi. Le lettere di cui è composto il logo si possono decifrare in questo modo: C. sta per Carla e Cristiano, R. per Renzo ed M. completa il tutto come Montagnani. "C.R.M.: Bontà squisite...veramente!" perché l'abilità tecnica di Renzo ha permesso e permette tutt'ora di industrializzare l'abilità artigianale di Carla (ispiratrice dell'Azienda con una prima produzione di tigelle e piadine fatte a mano), mantenendo vivi "tutti i sapori della tradizione". IL SAPORE E LA QUALITA', che solo la produzione artigianale riesce ad esaltare, sono rimasti integri nonostante vengano utilizzati macchinari di grande capacità produttiva. I prodotti C.R.M. sono veramente inimitabili; tanto da essere più gustosi di quelli preparati a mano. Piada sfogliata  supersottile : LA PIADA SFOGLIATA SUPERSOTTILE È UN PRODOTTO SFOGLIATO, A BASE DI STRUTTO,

FREDDI DOLCIARIA

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E' un'azienda i cui stabilimenti sono situati a Castiglione delle Stiviere quindi fra la città di Mantova ed il Lago di Garda su ben 60.000 metri quadrati. Dal 1949 produce golosità e delizie da gustare ogni giorno per un'energetica colazione, per una confortante merenda o per soddisfare la voglia di un dolcetto a fine pasto o semplicemente per uno snack in qualsiasi momento della giornata! Queste sono le 3 linee di prodotti: Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina) Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta).  Swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma) Ed una novità:  La Gioia, ovvero mini torte con farciture varie. Vediamoli insieme  Dolcetto Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna farcite ai gusti di albicocca, cacao, ciliegia o fragola. Grammi 200 (8 merendine da 25 grammi, confezionate una ad una)   Moretta Confezione contenente 10 merendine di Pan di