L'armadio di Grace

TIBERINO  è l'emblema di un percorso lungo 4 generazioni nel settore dell'eccellenza alimentare. Il fondatore Nicola Tiberino verso la fine del 1800 avviò l'attività in un piccolo negozio nel centro storico di Bari, da allora l'attività non ha mai smesso di funzionare. Fondendo innovazione e tradizione nella creazione di prodotti di altissima qualità molte sono state le soddisfazioni ed i riconoscimenti ricevuti: NASA, NATO, la Marina Militare Italiana, l'Accademia di Brera hanno scelto Tiberino. I clienti che scelgono Tiberino scelgono prodotti di qualità. Mettete in una pentola antiaderente l'olio o se preferite il burro  Aggiungete il riso Tiberino; Aggiunte l'acqua e portatelo a cottura;  Se preferite ,aggiungete una bella spolverata di formaggio grattugiato; ecco qui bello e pronto !!!

Il glutine  non è necessario alla nostra alimentazione , si tratta infatti solo della parte collosa del chicco di grano,  povera dal punto di vista nutrizionale. L’unico modo per sconfiggere l’intolleranza al glutine è adottare una dieta senza glutine. In questo modo, la membrana intestinale torna gradualmente ad una corretta funzionalità: le lesioni si riparano.  O ggi infatti voglio parlarvi  di un'azienda  conosciuta per la produzione di prodotti senza glutine si tratta di  Bioalimenta , la quale  dedica le sue attenzioni esclusivamente alle produzioni di alimenti senza glutine con l’intento, di dare continuità alla tradizione pastaia di Fara San Martino con il fine di restituire il gusto della pasta anche al consumatore che necessita di una alimentazione priva di glutine.   La bontà di questi prodotti è dovuta a vari fattori: l’attenta e continua ricerca ed innovazione di materie prime accuratamente selezionate; l’acqua oligominerale della sorgente del fiume Verde; gli imp

Falksalt  , fiocchi di sale è un tipo di sale dalla particolare forma di fiocco. È 100% naturale, è purissimo e non si agglomera. La sottile consistenza dei fiocchi favorisce un rapido scioglimento sui cibi per garantire un gusto uniforme e leggero alla pietanza. Vanno usati a fine cottura o poco prima di servire. Ecco alcune varietà di sale : Limone, di grande versatilità rende speciali i carpacci Chipotle, peperoncino affumicato del Messico Rosmarino, ideale per le carni bianche  conoscete i fiocchi di Sale FalkSalt? Avete mai avuto occasione di assaggiarli? Se volete contattare l'agenzia che li distribuisce nel nostro paese, non esitate a scrivere una email a:  clienti@degucibiscelti.it Oppure potete visitare il sito ufficiale di FalkSalt per conoscere meglio dettagli e ricette, lo trovate a questo indirizzo web:  http://www.falksalt.com/ Ecco la ricetta realizzata con i fiocchi di sale al Limone : 4 filetti di merluzzo 1 spicchio d'aglio

  Dal 1900 tra le colline dell’Appennino matildico, il caseificio di Marola porta avanti una tradizione familiare lunga un secolo: l’amore per la produzione artigianale del Parmigiano-Reggiano. Il caseificio è infatti tra i primi nati nella provincia di Reggio Emilia. In origine una cooperativa sociale che oggi i fratelli Rossi- periti agrari specializzati in chimica alimentare – dopo un’infanzia t rascorsa accanto al padre casaro negli anni Sessanta, hanno trasformato in un’azienda privata dove la passione per un prodotto unico al mondo si unisce a un’alta specializzazione nel settore chimico e tecnologico lattiero-caseario. Tre soci, tre fratelli che hanno scelto di investire su prodotti di qualità: memori degli insegnamenti del padre, i fratelli Rossi hanno ristrutturato, ammodernato e messo a norma il caseificio che produce circa 12 forme di Parmigiano-Reggiano al giorno oltre a stracchini, formaggi molli, ricotta di giornata, caciotte, tosello e mol

CON OLTRE 50 ANNI DI ESPERIENZA E' CONSIDERATA L'AZIENDA LEADER NELLA PRODUZIONE DI TIPI TRADIZIONALI DI PASTA SARDA TRA CUI:      -  IS MALLOREDDUS  (GNOCCHETTI SARDI) IN TANTE VERSIONI: IS MALLOREDDUS "CLASSICI" IS MALLOREDDUS "ZAFFERANO" IS MALLOREDDUS "ANTICHE SPECIALITA'" IS MALLOREDDUS "SPECIALITA' DEL SOLE"      -  SA FREGULA SARDA         -  LE TRADIZIONALI DELLA CASA: MACCARONIS DE BUSA  (MACCHERONI DEL FERRETTO)      -  LA SEMOLA           -   LE FARINE La Casa del Grano deve il suo successo sia alla preservazione dei valori tradizionali ai quali non ha mai voluto rinunciare, sia alla sua alta concezione di qualità. Per conservare i valori tradizionali La Casa del Grano ha ideato e adattato i propri macchinari in maniera tale che essi garantissero una produzione paragonabile a quella artigianale. Per ottenere un prodotto dalle caratteristiche qualitative superiori La Casa del Grano ha inserito i seg

Dal 1890 la famiglia Pantaleo dedica tutto il suo impegno, la sua passione e l’esperienza tramandata per generazioni alla produzione di un olio di qualità, dal sapore inconfondibile, che pur essendo il frutto di una produzione su scala industriale, riesce a conservare intatte quelle caratteristiche che hanno reso famoso nel mondo il Mezzogiorno d’Italia e la sua dieta mediterranea. Oltre che in ambito nazionale, l’olio Pantaleo è oggi conosciuto e apprezzato su importanti mercati europei e mondiali tra cui Stati Uniti, India, Brasile, Oman, Qatar, Corea del Sud, Danimarca, Olanda, Belgio, Germania, Malta e soprattutto Giappone, nel quale Pantaleo può vantare la leadership assoluta, con un’esportazione annua di oltre 5000 tonnellate di olio extra vergine di oliva. In particolare noto che l'olio extravergine d'oliva utilizzato a crudo, conferisce un gusto e un aroma particolari alle pietanze, arricchendo e amalgamando i piatti della mia  cucina.  OLIO EXTRA VE

  Erbavita  ha pensato a un energy drink tutto naturale! Si chiama Go&Fun. Quello che posso dire è che ha un gusto eccezionale e che funziona veramente perchè ti da tanta energia. Una cosa molto interessante è che non contiene taurina, glucoronolattone e conservanti, però contiene caffeina, vitamina C, vitamine B3, B5, B6 e B12 che contribuiscono al normale metabolismo energetico, alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e al miglioramento dell'attenzione e concentrazione. Va servita preferibilmente fredda  Quindi, la consiglio vivamente a tutti quelli che hanno bisogno di un sostegno naturale ed efficace.  E'adatto a tutti, ma non ai bambini e alle donne in gravidanza (perchè contiene caffeina).  provatela e fatemi sapere !!!

Mozzarisella è un buonissimo preparato  a base di riso integrale germogliato   prodotto  senza latte e senza lattosio , fatto solo con ingredienti vegetali di primissima qualità, senza OGM. Ottima al naturale o per mantecare i primi piatti.   Ideale in tutte le insalate o per dare un gusto originale alle tue pizze e snacks.  Un’alternativa leggera e digeribile   altamente raccomandata alle   persone intolleranti al lattosio e al glutine.   Ecco la ricetta preparata con quest'ottima mozzarella : INGREDIENTI  (per 4 persone): 300 gr di   pasta  ragù di carne q.b. 2-3 uova sode e uno crudo una melanzana 150 g di  prosciutto cotto  1 confezione di mozzarisella  parmigiano reggiano  Latteria Tullia Cuocete la pasta   in abbondante acqua salata e, una volta cotta, scolatela. Quando è ancora calda, mischiatela al ragù di carne che è stato precedentemente preparato in un tegame , dentro una pentola molto profonda. Prendete una teglia per 4 persone e disponete il

Un'azienda che nasce in puglia, come piccolo forno a conduzione familiare, per poi diventare un marchio conosciuto e distribuito in una buona parte del territorio italiano ed in continua espansione.    Le origini della famiglia  Di Leo , risalgono alla metà del 800, quando essere fornai significava essere un’azienda di servizi. Infatti i forni a legna venivano usati solo per cuocere il pane fatto in casa dalle numerose famiglie altamurane e poi portato dal fornaio per la cottura. La linea di prodotti comprende : Caserecci Fattincasa Vivisano Frollini Savoiardi Biscoro Tarallini Friselle  Caveosi Paste Reali Ringrazio l'azienda per l'opportunità di assaggiare la genuinità di questi biscotti : La sveglia suona: sono le sette! E' ora di alzarsi e di affrontare la nostra giornata di lavoro o di studio, Iniziamo  con una buona e sana colazione che ci dà quella marcia in più !! Di Leo.it   Facebook - Dileobiscotti